Zerdaçal Faydaları ve Özellikleri

Zerdeçal, zengefilgiller ailesinden bir bitki türüdür. çok yıllıklı bu bitki kökünün toz haline getirilerek kullanılması bir çok alanda fayda sağlamaktadır. Zerdeçal Güney Asya kökenli olup faydaları ve lezzeti sayesinde tüm dünyaya buradan dağılmıştır. Özellikle beyaz et ile kullanılan baharatın faydalarına hep birlikte göz atalım.

1 Zerdeçalın Faydaları Nelerdir

Genel olarak kayıda alınmış olan faydalrı aşağıdaki gibidir;

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim isteminde etkin rol oynar.
  • Özellikle iltihap kurutucu olarak kayıtlara geçmiştir.
  • Alzheimer hastalığına iyi gelir.
  • Romatoid artrit e iyi gelir.
  • Antioksidan özelliği sayesinde vücutta bulunan toksinlerin dışarı atılmasında büyük rol oynar.
  • içeriğindeki Kurkumin maddesikanser hücrelerinin gelişim ve yayılmasının önüne geçer.
  • Çin tıbbında diyabetli hastaların insilün oranlarını dengelediği klinik testlerle kanıtlanmış olup diyabet hastalarının dostudur.
  • Toz haline getirilmiş zerdeçalı cilt sağlığını dengelemede kullanıldığında farkı hemen göreceksiniz.

2 Zerdeçalın İçeriğinde Bulunan mineral ve vitaminler

10 gr Zerdeçalın içeriğinde;

  • Karbonhidrat 6,71
  • Protein 0,97
  • Yağ 0,33
  • Lif; 2,27
  • Sodyum 2,7
  • Potasyum 208
  • Kalsiyum 16,8
  • C Vitamini
  • Demir

Zerdeçal Nasıl Kullanılır

Bir kase yoğurt içine 1 tatlı kaşığı Zerdeçal ve yarım çay kaşığı tarçını karıştırarak yatmadan önce tükettiğinizde sindirim siteminizde dengeleme sağlar.

2 Tatlı kaşığı bal içerisine, 1 Tatlı kaşığı Zerdeçal , yarım tatlı kaşığı sirke iyice karıştırıldıktan sonra yüz maskesi olarak uygulayabilirsiniz.

Zerdeçal çayı !fincan sıcak su içerisine 1 çay kaşığı toz zerdeçal atılır ve 5-8 dakika demlendikten sonra Bal ve limonla aromalandırılarak hafta 2-3 kez tüketilebilinir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir